Nduja entière Sorrentino

Spécialité typique de la Calabre, la nduja de la maison Sorrentino est une saucisse à la texture douce et au goût particulièrement épicé.
Le boyau naturel de la Nduja est fourré avec une préparation de viande de porc et de piment avant d’être fumé.

à déguster sur du pain grillé, une pizza ou pourquoi pas avec des produits de la mer.

Pièce +/- 350 gr