Crème fraîche légère épaisse sauces & cuissons

Un aspect lisse et une saveur douce. Parfaite pour le travail en liaison froide (froid positif) et une remise en température des plats sans déphasage. Supporte parfaitement le bain-marie ou le maintien en température.

à conserver entre +2 °C et +6 °C

Allergènes : lait et dérivés.

Seau 5 L